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Ribolla Gialla Brut
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Descrizione prodotto
Colore
Giallo paglierino.
Olfatto
Intenso, fresco e raffinato.
Note di fiori bianchi di primavera formano un ideale connubio con le tracce di frutta fresca a polpa gialla, agrumi e spezie.
Gusto
Acidità di spicco che dona freschezza e piacevolezza, con note agrumate che sfumano in una mineralità molto presente.
Abbinamenti
Un autentico "animale da aperitivo".
Ottimo partner di gusto con un grande numero di piatti a base di pesce, risotti e carni bianche.
Temperatura di servizio
6/8 °C
Dettagli tecnici
Superficie vigneti | Ha 3,5 |
Forma di allevamento | Doppio guyot |
Sesto d’impianto | 2,70 mt. x 0,9 mt. |
Anno d’impianto | 2009 |
Condizione del terreno | Inerbito |