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Tazzelenghe
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Descrizione prodotto
Colore
Amaranto con predispozione al viola.
Olfatto
Complessità al naso in cui spiccano note di liquirizia, tabacco e noci.
Nel finale emergono caffè e tamarindo.
Gusto
Tannico, deciso e avvolgente, grande impatto, lunga persistenza.
Abbinamenti
Un vino di spiccata personalità che si accompagna splendidamente
a piatti di selvaggina, carni succulente e formaggi dal sapore deciso.
Temperatura di servizio
20 °C
Dettagli tecnici
Superficie vigneti | Ha 0,5 |
Forma di allevamento | Doppio guyot |
Sesto d’impianto | 2,70 mt. x 0,9 mt. |
Anno d’impianto | Inverno 1994 |
Condizione del terreno | Inerbito |